Salutări din Beijing, unde baozi-urile merită orice coadă
Un jurnalist descoperă la Beijing că baozi-urile, chiflele aburite cu umpluturi diverse, sunt mai mult decât un mic dejun – sunt o tradiție vie, o experiență socială și o dovadă că inovația poate coexista cu autenticitatea. De la clasicele cu porc în sos de soia la cele moderne cu ciocolată și fasole roșie, fiecare baozi spune o poveste despre cultura chineză.
🕒 1 zile în urmă