Subiect: #agricultură
Tehnologie
Oamenii de știință au descoperit o metodă nouă și surprinzătoare de a spăla fructele și legumele
Cercetătorii de la Cornell au dezvoltat o metodă inovatoare de curățare folosind bule microscopice și unde sonore de frecvență joasă. Această tehnică, care imită o „baie cu bule”, poate curăța legumele cu 90% mai eficient decât metodele tradiționale, fără a folosi substanțe chimice, având aplicații potențiale și în domeniul medical sau industrial.
Societate & Lifestyle
Două femei, două continente diferite – dar aceeași problemă cu fermele lor
Două femei din colțuri opuse ale globului – Jackline Mugoboka din Rwanda și Louise Skelly din Irlanda de Nord – descoperă că, deși fermele lor sunt la mii de kilometri distanță, se confruntă cu aceleași probleme cauzate de schimbările climatice: inundații, boli noi și incertitudine economică.